Bifteck de Montréal grillé

Name: Bifteck de Montréal grillé
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale; 2 c. à table (30 ml) montreal steak spice seasoning (la grille/) ou plus, au goût; 2 lbs (1 kg) de bifteck à griller de votre choix (voir Astuces culinaires), d’une épaisseur de 1 po (2,5 cm)