Pâte au cari rouge
Des herbes aromatiques, comme la citronnelle, du galanga (gingembre thaï) et des chilis rouges frais sont récoltés au sommet de leur fraîcheur et mélangés avec des épices parfumées, pour un...
Des herbes aromatiques, comme la citronnelle, du galanga (gingembre thaï) et des chilis rouges frais sont récoltés au sommet de leur fraîcheur et mélangés avec des épices parfumées, pour un mélange de saveurs parfaitement équilibré. Utilisez comme assaisonnement pour sauté, comme base de soupe ou avec du lait de coco pour créer un délicieux cari thaï. Ajoutez 1 c. à thé à vos marinades préférées pour une touche épicée.
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