Club House® Mélange D’Assaisonnement pour Poulet Effiloché Sucré et Fumé Ça Mijote, 35g

• Un savoureux mélange d’épices et de fines herbes pour un poulet effiloché facile
• CONSEIL : ajoutez ketchup, eau et cassonade à la mijoteuse ou à l’autocuiseur
• CONSEIL D’UTILISATION : 8 h à basse temp. ou 4 h à haute temp. à la mijoteuse
• CONSEIL D’UTILISATION : un repas prêt en 30 min avec votre autocuiseur
• Cette recette donne 9 portions

INGREDIENTS: Sucres (sucre, maltodextrine de maïs), Épices et herbes, Sel, Ail déshydraté, Oignon déshydraté, Arôme naturel, Gomme xanthane, Matières sèches de sauce worcestershire (vinaigre, mélasse de raffineur, glucose, sel, caramel, ail déshydraté, sucre, épices, tamarin, arôme naturel), Amidon modifié de maïs, Matières sèches de vinaigre, Dioxyde de silicium. 

INSTRUCTIONS POUR MINUTEUR ÉLECTRIQUE
PRODUIT 9 PORTIONS

TOUT CE QU’IL VOUS FAUT : 2 lb (1 kg) de poulet sans os ni peau, 1 tasse (250 mL) de ketchup French’s, 1/2 tasse (125 mL) chacune de cassonade tassée et d’eau

PROCÉDURE : 1. Placez le poulet dans le minuteur électrique. Mélangez le mélange d’assaisonnements Club House pour poulet effiloché sucré et fumé avec les autres ingrédients. Versez sur le poulet. 2. Couvrez. Cuisez 8 heures à basse température ou 4 heures à haute température. 3. Retirez le poulet et effilochez-le. Remettez-le dans le minuteur électrique et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé.

INSTRUCTIONS POUR AUTOCUVEUR ÉLECTRIQUE
PRODUIT 9 PORTIONS

TOUT CE QU’IL VOUS FAUT : 2 lb (1 kg) de poulet sans os ni peau, 1 tasse (250 mL) de ketchup French’s, 1/2 tasse (125 mL) de cassonade, 1 1/2 tasse (375 mL) d’eau, 1 c. à soupe (15 mL) d’huile végétale

PROCÉDURE : 1. Dans un bol, mélangez le mélange d’assaisonnements, le ketchup et la cassonade jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé. (L’eau sera ajoutée séparément.) 2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile en utilisant la fonction faire revenir. Placez le poulet dans la cuve. Cuisez 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, en le retournant une fois. Ajoutez 1 1/2 tasse d’eau. Versez le mélange de sauce. Fermez le couvercle. Positionnez la soupape sur la position fermer. 3. Réglez sur la fonction viande/ragoût pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Une fois la cuisson terminée, relâchez rapidement la pression. Ouvrez le couvercle lorsque la pression à l’intérieur de la cuve s’est complètement dissipée. (Consultez le manuel du fabricant pour connaître les consignes d’utilisation sécuritaire.) 4. Retirez le poulet et placez-le dans un bol. Effilochez le poulet à l’aide de 2 fourchettes. Remettez le poulet dans l’autocuiseur électrique.
Doit être cuit pour des raisons de sécurité alimentaire.