Brisez la tradition et créez-en une nouvelle! Rehaussez les traditionnelles pâtes au pesto d’une touche asiatique grâce à une épice aux arômes champêtres, l’assaisonnement au thé vert matcha avec gingembre McCormick Gourmet. Mélanger les ingrédients jusqu’à consistance lisse et crémeuse. À servir ensuite avec du poulet et des pâtes pour en faire un repas, ou à étendre sur des crostinis et servir en hors-d’œuvre.
5 min
temps de préparation
150
Calories
9
Ingrédients
6
Portions
Ingrédients
Préparation
Recettes connexes
Évaluations
Ingrédients
- 2 tasses (500 mg) Feuilles de basilic biologique
- 1/3 tasse (75 mg) d’huile d’olive extra vierge
- 1/4 tasse (60 mg) de noix de pin grillées
- 2 c. à table (30 mg) de parmesan
- 1 c. à table (15 mg) de jus de citron
- 2 c. à thé (10 mg) Assaisonnement au thé vert matcha avec gingembre
- 1/2 c. à thé (2 mg) Poivre noir moulu
- 1/4 c. à thé (1 mg) Poudre d’ail
- Moulin au sel de mer
Préparation
- 1 Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et couvrir. Mélanger jusqu’à consistance homogène et lisse. Si le pesto est trop épais, ajouter 1 à 2 c. à table (15 à 30 mL) d’eau. Servir avec des pâtes, des viandes grillées ou sur des crostinis.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
(par portion)
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