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Zitis et boulettes de viande cuites au four

Name: Zitis et boulettes de viande cuites au four
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Italienne,
Ingredients: 1; 1/2 lb (250 g) de bœuf haché; 1 paquet (475 g) de fromage ricotta, divisé; 1 1/2 c. à thé (7 mg) basil leaves sweet (mccormick ) divisee; 1 1/2 c. à thé (7 mg) oregano leaves (mccormick ) divisee; 1 c. à thé (5 ml) organic rosemary crushed (mccormick ) divisee; 2 boîtes (398 mL chacune) de sauce tomate; 250 g de zitis; 2 tasses (500 mg) d’eau; 2 tasses (500 mg) de fromage mozzarella râpé

Délicieux goût de fromage et de bœuf, le tout recouvert d’une sauce! La recette de ce soir est des zitis et boulettes de viande cuites au four. Ce plat typiquement réconfortant tire sa saveur à l’italienne du basilic, de l’origan et du romarin broyé de McCormick, que l’on mélange à du bœuf haché avant de servir sur des zitis. Cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré. Dévorer à la fourchette.

15 min

temps de préparation

1h

Temps de cuisson

248

Calories

9

Ingrédients

Ingrédients
Préparation
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Évaluations

Ingrédients 12 Portions

1/2 livre (250 g) de bœuf haché
1 paquet (475 g) de fromage ricotta, divisé
1 1/2 c. à thé (7 mg) Feuilles de basilic , divisee
1 1/2 c. à thé (7 mg) Feuilles d'origan , divisee
1 c. à thé (5 milliliter) Romarin biologique broyé , divisee
2 boîtes (398 mL chacune) de sauce tomate
250 g de zitis
2 tasses (500 mg) d’eau
2 tasses (500 mg) de fromage mozzarella râpé

What you'll need

Préparation

1 Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, 1/2 tasse (125 mL) de ricotta, 1/2 c. à thé (2 mL) chaque de basilic, origan et romarin. Faire 12 boulettes de viande. Placer les boulettes dans un plat de cuisson de 13 x 9 po (33 x 23 cm) vaporisé d’enduit antiadhésif.
2 Cuire 10 minutes. Retirer du four. Étaler uniformément les zitis sur les boulettes de viande.
3 Dans un bol moyen, mélanger la sauce, l’eau et le restant du basilic et de l’origan (1 c. à thé/5 mL chaque). Ajouter ensuite 1/2 c. à thé (2 mL) de romarin. Répartir le mélange sur les pâtes et les boulettes de viande. Garnir la sauce du fromage ricotta restant. Saupoudrer de mozzarella.
4 Cuire de 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres et que le fromage soit doré.