Poulet aux oignons croustillants

Name: Poulet aux oignons croustillants
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: frenchs fried onion crunchy toppers (frenchs/pr); 2 c. à table (30 ml) de farine tout usage; 4 petites demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau; 1 œuf, battu