Bifteck fumé à l’ail et au romarin

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Offrez à votre coupe de bœuf préférée une saveur digne d’un steakhouse à la maison grâce à une généreuse pincée de Sel de finition fumé à l’ail et au romarin Club House®, ajoutée juste avant de servir.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5m

  • Temps de cuisson:

    12m

  • Portions:

    3

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 1/2 à 2 livre (750 g à 1 kg) de bifteck désossé (contre-filet, faux-filet ou surlonge)
  • Club House® AIL ET ROMARIN FUMES SEL DE FINITION

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 300
  • Cholestérol 10 mg
  • Protéines 11 g
  • Gras saturés 2 g
  • Sodium 300 mg

Offrez à votre coupe de bœuf préférée une saveur digne d’un steakhouse à la maison grâce à une généreuse pincée de Sel de finition fumé à l’ail et au romarin Club House®, ajoutée juste avant de servir.

Préparation

  1. Griller le bifteck à feu moyen-élevé de 5 à 6 minutes par côté, ou jusqu’au degré de cuisson désiré (60 à 63 °C / 140 à 145 °F pour une cuisson à point).
  2. Saupoudrer généreusement de sel de finition fumé à l’ail et au romarin juste avant de servir.

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