Sauté de poulet à la coriandre

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Gourmet Garden

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    20m

  • Ingrédients:

    13

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 (500 g) lb de poitrine de poulet, désossée et sans peau
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja légère
  • 1 c. à table (15 ml) de miel
  • 1 c. à table (15 ml) d’huile
  • 2 c. à table (30 ml) de pâte à mélanger Coriandre
  • 1 small poivron rouge, tranché
  • 1 small poivron vert, tranché
  • 4 ounces (112 g) de maïs miniature
  • 4 ounces (112 g) de pois mange-tout
  • 2 c. à thé (10 ml) de pâte à mélanger Piment de Cayenne
  • 3 c. à table (45 ml) de vin de riz
  • drops d’huile de sésame

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Préparation

  1. Trancher la poitrine de poulet et mélanger dans la sauce soja, le miel, l’huile et la coriandre Gourmet Garden.
  2. Faire sauter 10 à 15 minutes avec les poivrons rouge et vert, le maïs miniature et les pois sucrés.
  3. Mélanger le piment de Cayenne Gourmet Garden, le vin de riz, 1 c. à table (15 ml) d’eau et quelques gouttes d’huile de sésame. Ajouter au mélange à sauté.

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