Langoustines à l’ail avec nouilles de courgette

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Gourmet Garden

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    15m

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 3 c. à table (45 ml) d’huile d’olive, divisé
  • 1 livre (500 g) de nouilles de courgette
  • 1 livre (500 g) de langoustines, décortiquées et déveinées
  • 3 c. à table (45 ml) Gourmet Garden™ Pâte D’Ail
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
  • 1/4 c. à thé (1 ml) Club House® Poivre Noir Moulu
  • 3 c. à table (45 ml) Persil
  • Parmesan, râpé

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Préparation

  1. Chauffer 1 c. à table (15 ml) d’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les nouilles de courgette. Faire revenir 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. À l’aide de pinces, transférer les nouilles dans une assiette de service. Couvrir de papier d’aluminium pour garder au chaud. Nettoyer la poêle soigneusement.
  2. Chauffer les 2 c. à table (30 ml) d’huile restantes dans la même poêle à frire à feu moyen-élevé. Ajouter les langoustines, la pâte à mélanger Ail avec morceaux, le sel et le poivre. Faire revenir 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les langoustines deviennent roses. Incorporer le jus de citron et le persil légèrement séché.
  3. Servir les langoustines sur les nouilles de courgette. Saupoudrer de parmesan râpé avant le service, si désiré.

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