Pétoncles poêlés avec ail et basilic

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Gourmet Garden

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5m

  • Temps de cuisson:

    8m

  • Ingrédients:

    6

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Préparation

  1. Badigeonner les deux côtés des pétoncles de pâte d’ail et saupoudrer de sel et de poivre. Faire chauffer 2 c. à table (30 ml) d’huile dans une grande poêle à feu élevé. Déposer les pétoncles dans la poêle. Réduire à feu moyen. Faire cuire 6 à 8 minutes pour bien dorer les deux côtés, en les retournant une seule fois et en ajoutant l’huile restante au besoin.
  2. Garnir de basilic juste avant de servir. Servir sur du riz cuit, si désiré.

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