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Pâtes carbonara crémeuses au basilic

Name: Pâtes carbonara crémeuses au basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 livre (500 g) de pâtes fettuccine; 4 tranches de bacon, hachées; 2 c. à table (28 g) de beurre; 2 c. à table (30 ml) Ail avec morceaux; 4 jaunes d’œufs; 1/2 tasse (125 ml) de crème épaisse; 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan, râpé finement; 1 c. à table (15 ml) Basilic; 1 c. à table (15 ml) Gourmet Garden™ Pâte Aux Fines Herbes Italiennes

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Informations sur la recette

Temps de préparation:

10m
Temps de cuisson:

15m
Portions:

4
Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

1 livre (500 g) de pâtes fettuccine
4 tranches de bacon, hachées
2 c. à table (28 g) de beurre
2 c. à table (30 ml) Ail avec morceaux
4 jaunes d’œufs
1/2 tasse (125 ml) de crème épaisse
1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan, râpé finement
1 c. à table (15 ml) Basilic
1 c. à table (15 ml) Gourmet Garden™ Pâte Aux Fines Herbes Italiennes

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Tube de pâte dail Gourmet Garden Garlic Ail avec une gousse dail sur le devant.

Vue de dessus de boulettes de viande dans une sauce tomate, saupoudrées de fromage râpé et d'herbes, servies dans une poêle blanche sur une surface en bois avec un linge vert et une râpe à fromage, suggérant un repas italien fait maison.

Gourmet Garden™ Pâte D’Ail, 80g

Gourmet Garden Pâte aux herbes italiennes, un tube vert avec une étiquette qui dit Frais pendant des semaines et Sans gluten.

Un bol de trempette crémeuse à l oignon garni d herbes fraîches et d oignons caramélisés est servi sur un plateau avec des croustilles ondulées, des mini-carottes entières et des tranches de concombre.

Gourmet Garden™ Pâte Aux Fines Herbes Italiennes, 80g

Instructions

Préparation

Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Bien égoutter et réserver.
Entre-temps, mettre le bacon dans une grande poêle. Ajouter le beurre et la pâte d’ail. Cuire à feu moyen jusqu’à ce que le bacon soit bien cuit et légèrement bruni.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble les jaunes d’œuf, la crème épaisse, le parmesan, la pâte Basilic et la pâte Fines herbes italiennes, jusqu’à homogénéité.
Ajouter les pâtes cuites et chaudes dans la poêle avec le bacon, en remuant pour bien mélanger. Ajouter graduellement le mélange d’œufs en remuant pour bien mélanger et cuire complètement. Servir immédiatement.