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Cari de poulet au gingembre

Name: Cari de poulet au gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 c. à table (30 ml) d’huile végétale; 1 1/2 livre (750 g) de poitrine de poulet désossée, sans peau, découpée en cubes de 1 po (2,5 cm); 1 gros oignon, émincé; 1 boîte (400 ml) de lait de coco léger Thai Kitchen® bien mélangé; 2 c. à thé (10 ml) de Club House® Poudre de Cari; 2 c. à thé (10 ml) Ail avec morceaux; 1 c. à thé (5 ml) Gingembre; 1 OR 2 chilis rouges thaïlandais, hachés finement; 1 1/2 tasses (375 ml) de pois surgelés, décongelés; 3 tasses (750 ml) de riz au jasmin, cuit

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Informations sur la recette

Temps de préparation:

10m
Temps de cuisson:

15m
Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

2 c. à table (30 ml) d’huile végétale
1 1/2 livre (750 g) de poitrine de poulet désossée, sans peau, découpée en cubes de 1 po (2,5 cm)
1 gros oignon, émincé
1 boîte (400 ml) de lait de coco léger Thai Kitchen® bien mélangé
2 c. à thé (10 ml) de Club House® Poudre de Cari
2 c. à thé (10 ml) Ail avec morceaux
1 c. à thé (5 ml) Gingembre
1 OR 2 chilis rouges thaïlandais, hachés finement
1 1/2 tasses (375 ml) de pois surgelés, décongelés
3 tasses (750 ml) de riz au jasmin, cuit

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

La pâte dail chunky de Gourmet Garden est un produit sans gluten prêt à lemploi et doit être réfrigérée.

Un délicieux repas composé de deux bols de pâtes crémeuses garnies de filets de saumon poêlés assaisonnés avec Mccormick Garlic And Herb Pepper Seasoning Ground 4.37 Oz accompagnés de tranches de pain et d eau citronnée.

Gourmet Garden™ Pâte D’Ail Émincé, 80g

Un grand plat blanc et une plus petite assiette sont remplis d oeufs farcis assaisonnés avec du Ch Curry Powder 110 G et garnis de ciboulette fraîche.

Club House® Poudre de Cari, 110g

Instructions

Préparation

Faire chauffer l’huile végétale dans une grande poêle à feu élevé environ 2 minutes, ou jusqu’à très chaude. Incorporer le poulet et faire cuire 3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à coloration dorée.
Ajouter l’oignon et faire cuire 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit ramolli. Réduire à feu moyen.
Pendant ce temps, fouetter le lait de coco, la poudre de cari, la pâte d’ail, la pâte de gingembre et le chili thaïlandais dans un bol moyen jusqu’à consistance lisse et homogène.
Verser les pois et le mélange de lait de coco dans la poêle. Faire cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le mélange commence à bouillir. Servir immédiatement sur du riz au jasmin.