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Chou-fleur crémeux à l’ail

Name: Chou-fleur crémeux à l’ail
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 8 tasses (2 l) d’eau; 1 c. à table (15 ml) de sel; 2 c. à table (30 ml) Ail avec morceaux , divisée; 1 grosse tête de chOR-fleur, coupée en bouquets (environ 8 tasses ou 2 l); 1/4 tasse (60 ml) de lait; 1/2 enveloppe (125 g) de fromage à la crème, coupé en dés; 1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan, râpé

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Informations sur la recette

Temps de préparation:

10m
Temps de cuisson:

20m
Ingrédients:

7
Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

8 tasses (2 l) d’eau
1 c. à table (15 ml) de sel
2 c. à table (30 ml) Ail avec morceaux , divisée
1 grosse tête de chOR-fleur, coupée en bouquets (environ 8 tasses ou 2 l)
1/4 tasse (60 ml) de lait
1/2 enveloppe (125 g) de fromage à la crème, coupé en dés
1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan, râpé

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

La pâte dail chunky de Gourmet Garden est un produit sans gluten prêt à lemploi et doit être réfrigérée.

Un délicieux repas composé de deux bols de pâtes crémeuses garnies de filets de saumon poêlés assaisonnés avec Mccormick Garlic And Herb Pepper Seasoning Ground 4.37 Oz accompagnés de tranches de pain et d eau citronnée.

Gourmet Garden™ Pâte D’Ail Émincé, 80g

Instructions

Préparation

Dans une grande casserole, faire bouillir l’eau avec le sel et 1 c. à table (15 ml) de pâte d’ail. Ajouter délicatement les bouquets de chou-fleur et laisser cuire 20 minutes ou jusqu’à tendreté. Bien égoutter.
Pendant ce temps, mettre le lait, le fromage à la crème et la c. à table (15 ml) restante de pâte d’ail dans une petite casserole et faire chauffer à feu moyen. Faire fondre complètement le fromage à la crème en remuant jusqu’à consistance lisse.
Déposer le chou-fleur dans un robot culinaire et mélanger par pulsations pour hacher grossièrement. Pendant que l’appareil tourne, ajouter le mélange de lait, le parmesan râpé et le poivre noir. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Servir immédiatement, saupoudré de parmesan supplémentaire si désiré.