Boulettes de poulet aux fines herbes italiennes et à la ciboulette

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Gourmet Garden

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Temps de cuisson:

    15m

  • Portions:

    8

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 2 livre (1 kg) de poulet, haché
  • 1 gros œuf
  • 2 c. à table (30 ml) de ciboulette fraîche finement, hachée
  • 1 c. à table (15 ml) de pâte à mélanger Herbes italiennes Gourmet Garden™
  • 2 c. à thé (10 ml) de pâte à mélanger Ail Gourmet Garden™
  • 1 1/2 c. à thé (7 ml) de sel
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de Club House® Poivre Noir Moulu

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou vaporiser un moule à muffins d’enduit à cuisson antiadhésif.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Rouler en 36 à 40 boulettes de viande de la taille d’une balle de golf, approximativement. Transférer toutes les boulettes de viande dans la plaque à pâtisserie ou dans de petits moules à muffins.
  3. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (75 °C). Laisser les boulettes reposer 5 minutes. Servir avec votre sauce marinara préférée.

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