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Bavette grillée à la thaïe

Name: Bavette grillée à la thaïe
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 c. à table (30 ml) thai; 2 c. à table (30 ml) de sauce soja; 2 c. à table (30 ml) de French's® Sauce Worcestershire; 1 livre (500 g) de bavette

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Informations sur la recette

Temps de préparation:

5m
Temps de cuisson:

16m
Ingrédients:

4
Portions:

4
Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

2 c. à table (30 ml) thai
2 c. à table (30 ml) de sauce soja
2 c. à table (30 ml) de French's® Sauce Worcestershire
1 livre (500 g) de bavette

Information nutritionnelle

(par portion)

Produits phares

Une bouteille en verre de sauce Worcestershire classique de French'S est présentée sur un fond blanc uni.

Un steak saignant, tranché et assaisonné, est servi avec des frites épaisses sur une assiette noire, accompagné d'un verre de vin rouge et d'un couteau, posé sur une table en bois.

French's® Sauce Worcestershire, 295mL

La pâte à assaisonnement thaï de Gourmet Garden est un produit sans gluten prêt à lemploi et doit être réfrigérée.

Une casserole de soupe thaïlandaise avec des crevettes, du maïs, du bok choy et des nouilles de riz, avec un sachet de pâte à marinade thaïlandaise Gourmet Garden.

Gourmet Garden™ Pâte Thaïe, 80g

Instructions

Préparation

Dans un grand sac de plastique refermable, mélanger la pâte à mélanger Thaïe, la sauce soja et la sauce Worcestershire. Ajouter le bifteck et retourner pour enduire. Réfrigérer 2 heures, ou plus pour accentuer la saveur. Retirer le bifteck de la marinade. Jeter le reste de la marinade.
Griller à feu moyen de 6 à 8 minutes par côté, ou jusqu’au point de cuisson désiré. Laisser reposer 5 minutes. Pour servir, trancher finement la viande en biais, dans le sens contraire des fibres.