Nachos garnis au bœuf

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

McCormick Gourmet Cholula

Bien garnis et prêts à partager (ou pas), ces fabuleux nachos offrent le parfait ratio de fromage croustillant et de saveur. Mettant en vedette la saveur audacieuse et équilibrée du mélange d’assaisonnement pour taco CholulaMD Original, du bœuf haché, des haricots noirs et toutes vos garnitures préférées, ces nachos sont parfaits pour les jours de match, les soirs de fête et tous les autres jours.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Temps de cuisson:

    15m

  • Ingrédients:

    10

  • Portions:

    16

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 enveloppe de taco original
  • 1 livre (450 g) de bœuf OR de dindon OR de poulet, haché
  • 3/4 tasse (180 ml) d'eau
  • 1 boîte (15 oz ou 425 g) de haricots noirs, égouttés et, rincés
  • 1 emballage (8 oz ou 226 g) de fromage Jack Colby râpé, divisé
  • 1 emballage (12 oz ou 340 g) de croustilles de maïs style restaurant
  • 1/4 tasse (60 ml) d’oignon blanc, haché
  • 1 avocat, haché
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage cotija, émietté
  • 1/2 tasse (125 ml) de McCormick Gourmet™ Feuilles De Coriandre

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 267
  • Glucides 21
  • Cholestérol 34
  • Fibres 2
  • Protéines 12
  • Gras saturés 5
  • Sodium 436
  • Sucres 0
  • Lipides totaux 15

Bien garnis et prêts à partager (ou pas), ces fabuleux nachos offrent le parfait ratio de fromage croustillant et de saveur. Mettant en vedette la saveur audacieuse et équilibrée du mélange d’assaisonnement pour taco CholulaMD Original, du bœuf haché, des haricots noirs et toutes vos garnitures préférées, ces nachos sont parfaits pour les jours de match, les soirs de fête et tous les autres jours.

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Faire brunir la viande dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Égoutter le gras.
  2. Incorporer le mélange d’assaisonnements et l’eau. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe, en remuant à l’occasion. Incorporer les haricots et 1 tasse (113 g) de fromage râpé.
  3. Disposer les croustilles de maïs uniformément sur deux grandes plaques à pâtisserie peu profondes recouvertes d’aluminium et vaporisées d’enduit à cuisson antiadhésif, en superposant les croustilles au besoin pour recouvrir la plaque entièrement. Diviser le mélange de viande également entre les deux plaques de croustilles. Saupoudrer uniformément du fromage restant et garnir d’oignons.
  4. Cuire 5 minutes sur deux grilles du four ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Garnir d’avocat, de cotija et de la coriandre restante pour servir.

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