Saumon mariné à l’orange et miel, poêlé et cuit vapeur

Name: Saumon mariné à l’orange et miel, poêlé et cuit vapeur
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. à table (45 ml) de jus d’orange; 1/4 tasse (50 ml) de vinaigre de vin de riz; 2 c. à table (30 ml) de sauce soya légère; 3 c. à table (50 ml) liquid honey jar (billy bee/); 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale; 1 tasse (250 ml) de bouillon de légumes à teneur réduite en sodium; 1 (500 g) de filets de saumon, sans peau, coupés en 4 portions