Club House® Poisson Et Frites À L’Anglaise Préparation Pour Pâte À Frire, 284g

• SAVEURS AROMATIQUES : Ce mélange légèrement assaisonné est à la fois savoureux et polyvalent et confère un arôme au traditionnel fish and chips.
• MÉLANGE POUR PÂTE À FRIRE COMPLET : Composée d’ingrédients comme des épices et de l’amidon de maïs, ce mélange pour pâte à frire prêt à utiliser confère une texture et un arôme alléchant à tous vos plats de poisson préférés.
• LE MEILLEUR AMI DU POISSON : Ce n’est pas un hasard si les Canadiens adorent le mélange pour pâte à frire fish and chips à l’anglaise; qu’il s’agisse d’une cuisson à la poêle ou en friture, ce mélange d’assaisonnements pratique confère une texture croustillante sans que la pâte n’absorbe trop d’huile.
• SACHET REFERMABLE : Chaque sachet refermable préserve la fraîcheur du contenu et comprend suffisamment de délicieux mélange pour pâte à frire assaisonné pour apprêter jusqu’à 2,2 lb (1 kg) de poisson.
• SAVEURS SAINES : Ce mélange kasher est préparé sans GMS, sans colorants ni arômes artificiels; vous pouvez donc le servir en toute confiance à votre famille et à vos amis.

PRÉPARATION
TOUT CE QU’IL FAUT : Huile végétale pour la friture, un demi-sachet (environ 1 tasse/250 ml) de mélange pour pâte à frire fish and chips à l’anglaise Club House, 2/3 tasse (150 ml) d’eau froide, 1 lb (500 g) de poisson frais ou décongelé, épongé
TOUT CE QU’ON FAIT : 1. Préchauffer l’huile végétale dans une friteuse ou préchauffer 1/2 po (1 cm) d’huile végétale dans une poêle à feu moyen-élevé. 2. Dans un bol moyen, fouetter le mélange pour pâte à frire avec l’eau jusqu’à consistance lisse. 3. Tremper les morceaux de poisson dans la pâte. Tapoter doucement contre le rebord du bol pour enlever la pâte en trop. 4. Frire dans la friteuse ou la poêle quelques morceaux à la fois, pendant 2 à 3 minutes, en les retournant au besoin, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer et égoutter sur un essuie-tout. Le poisson est prêt quand il est facile à défaire à la fourchette.
Remarque : Fouetter tout le contenu d’un sac de mélange pour pâte à frire fish and chips et 1 1/4 tasse (300 ml) d’eau jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Permet d’enrober
2,2 Ib (1 kg) de poisson.
Doit être cuit pour assurer la sécurité alimentaire.

• Le mélange pour pâte à frire fish and chips à l’anglaise Club House est idéal pour le poisson, les crevettes, les pétoncles, les palourdes et les calmars
• Disposez des morceaux de poisson frit enrobés de pâte à frire sur un petit pain brioché grillé, accompagnés de laitue, de tomates et de sauce tartare, pour créer des sandwichs dignes d’un restaurant
• Servez du poisson ou des crevettes panés dans des tortillas chaudes, accompagnées de chou râpé, de crème fraîche et d’un filet de lime
• Accompagnez du poisson et des crevettes panés de frites et de sauces acidulées pour obtenir un plateau classique à partager
• Remplissez un petit pain moelleux de crevettes ou de poisson panés croustillants, puis ajoutez de la laitue, des tomates et une sauce crémeuse pour obtenir un sandwich Po' boy facile à préparer