Salade verte et vinaigrette crémeuse à la moutarde

Name: Salade verte et vinaigrette crémeuse à la moutarde
Prep time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Canadienne,
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) frenchs classic yellow mustard (frenchs/pr); 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive; 3 c. à table (45 ml) liquid honey bear (billy bee/); 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de cidre; 2 c. à table (30 ml) de crème sure; 1 c. à thé (5 ml) parsley flakes (club house); 1/4 c. à thé (1 ml) de sel; 8 tasses (2 l) de laitues mélangées, comme de la laitue verte ou de la laitue Bibb; 1/2 tasse (125 ml) de carottes, râpées; 1/2 tasse (125 ml) d’oignon rouge, émincé; 1/2 tasse (125 ml) de concombre, émincé; 1/2 tasse (125 ml) de tomates cerises, coupées en deux; 4 œufs durs, écalés et hachés