Sauté de porc avec asperges et menthe

Sauté de porc avec asperges et menthe

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Thai Kitchen

Une recette minute délicieuse et colorée. Vous pouvez aussi remplacer les asperges par du brocoli ou des courgettes.

Informations sur la recette

Temps de préparation:

15m
Temps de cuisson:

10m
Portions:

4
Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

1 c. à table (15 ml) d’huile végétale
2 c. à table (30 ml) pate au chili rouge roti
2 c. à table (30 ml) de Thai Kitchen® Sauce De Poisson De Première Qualité
2 c. à thé (10 ml) de sucre
2 tasses (500 ml) de morceaux d’asperges
1 tasse (250 ml) d’oignon tranché mince
1 livre (500 g) de filet de porc désossé, coupé en lanières minces
1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge tranche mince
1/3 tasse (75 ml) de feuilles de menthe, hachées gros

Information nutritionnelle

(par portion)

Calories 270
Cholestérol 65 mg
Protéines 26 g
Gras saturés 3,5 g
Sodium 820 mg

Une recette minute délicieuse et colorée. Vous pouvez aussi remplacer les asperges par du brocoli ou des courgettes.

Produits phares

Une bouteille en verre transparent de Thai Kitchen Sauce Fish, un assaisonnement tout usage à base d'extrait d'anchois, étiquetée sans gluten et contenant 200 ml.

Un bol de salade de nouilles éclatant composé de tranches de concombre frais, de carottes râpées et d oignons rouges mélangés à la Thai Kitchen Regular Sauce All Purpose 6.76 Oz et garni d herbes fraîches.

Thai Kitchen® Sauce De Poisson De Première Qualité, 200mL

Un pot en verre de 112 grammes de Thai Kitchen Roasted Red Chili Paste Chili Paste 4 Oz présentant un niveau de piquant doux et une étiquette sans gluten.

Un sauté dynamique de porc croustillant et de haricots verts servi sur du riz blanc est assaisonné avec Thai Kitchen Roasted Red Chili Paste Chili Paste 4 Oz et garni de tranches de piment rouge frais.

Thai Kitchen® Pâte De Piments Rouges Rôtis, 112g

Instructions

Préparation

Chauffer l’huile, à feu mi-vif, dans un wok ou une grande poêle. Ajouter la pâte chili, la sauce de poisson et le sucre; faire sauter pendant 1 minute. Ajouter les asperges et l’oignon; faire sauter pendant 3 minutes. Couvrir. Cuire pendant 3 minutes jusqu’à ce que les légumes soient crousti-tendres.
Ajouter le porc et le poivron; faire sauter pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le porc soit cuit. Incorporer la menthe. Servir.

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