Crevettes au curry rouge
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
La pâte de curry rouge Thai Kitchen® et le crémeux lait de coco Thai Kitchen® vous évitent toute hésitation pour préparer cette recette de curry aux crevettes inspirée des restaurants. Débordant de saveurs authentiques et prononcées, il est préparé avec de succulentes crevettes — bien que le poulet ou le tofu conviennent tout aussi bien — et les légumes que votre famille adore. Prêt en seulement 15 minutes, c'est un succès rapide et savoureux pour n'importe quel soir de la semaine.
La pâte de curry rouge Thai Kitchen® et le crémeux lait de coco Thai Kitchen® vous évitent toute hésitation pour préparer cette recette de curry aux crevettes inspirée des restaurants. Débordant de saveurs authentiques et prononcées, il est préparé avec de succulentes crevettes — bien que le poulet ou le tofu conviennent tout aussi bien — et les légumes que votre famille adore. Prêt en seulement 15 minutes, c'est un succès rapide et savoureux pour n'importe quel soir de la semaine.
Produits phares
Instructions
Instructions
- Dans une grande poêle, portez le lait de coco à frémissement à feu moyen. Incorporez la pâte de curry et le sucre en remuant jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis portez à ébullition. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter 5 minutes.
- Ajoutez les crevettes et les légumes en remuant. Cuisez 3 à 5 minutes, ou juste assez longtemps pour que les crevettes deviennent roses et que les légumes soient tendres mais encore croquants. Incorporez le basilic et la sauce de poisson.
- Servez avec du riz jasmin, si désiré. Garnissez de basilic supplémentaire et de tranches de piment rouge, si désiré.
