Poulet au basilic thaï épicé
Fait avec :
Servi en 2 minutes? Ce poulet au basilic thaï épicé est très intéressant! Un mélange d’assaisonnement à base de basilic thaï sucré et de sauce de poisson Thai Kitchen fait naître les saveurs authentiques de la Thaïlande. Faites cuire la viande avec des poivrons et des oignons et servez le tout sur du riz au jasmin ou enroulé dans des feuilles de laitue.
Servi en 2 minutes? Ce poulet au basilic thaï épicé est très intéressant! Un mélange d’assaisonnement à base de basilic thaï sucré et de sauce de poisson Thai Kitchen fait naître les saveurs authentiques de la Thaïlande. Faites cuire la viande avec des poivrons et des oignons et servez le tout sur du riz au jasmin ou enroulé dans des feuilles de laitue.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la sauce de poisson, la sauce soja, le basilic thaï, l’amidon de maïs et le piment de Cayenne broyé. Réserver.
- Dans une grande poêle ou un wok, faire chauffer l’huile à feu élevé. Ajouter l’ail et faire revenir pendant 30 secondes ou jusqu’à ce que le mélange soit odorant. Ajouter le poulet et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter le poivron et les oignons et sauter de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croquants. Ajouter le mélange de sauce de poisson et cuire 1 minute. Servir sur du riz cuit ou enroulé dans des feuilles de laitue, si désiré.







