Saumon thaï grillé
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Redécouvrez le saumon grillé à la Thai! La pâte de piments rouges et la citronnelle forment un duo d'enfer que tout le monde aime.
Informations sur la recette
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Temps de préparation:
5m
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Temps de cuisson:
10m
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Portions:
8
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Évaluation des utilisateurs:
Ingrédients
- 2 c. à table (30 ml) pate au chili rouge roti
- 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale
- 2 c. à thé (10 ml) de citronnelle émincée (facultatif)
- 1 1/2 livre (750 g) de filets de saumon
Information nutritionnelle
(par portion)
- Calories 160
- Cholestérol 55 mg
- Protéines 19 g
- Gras saturés 1 g
- Sodium 95 mg
Redécouvrez le saumon grillé à la Thai! La pâte de piments rouges et la citronnelle forment un duo d'enfer que tout le monde aime.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Mélanger la pâte chili, l’huile et la citronnelle dans un petit bol. Placer le saumon dans un plat en verre. Étendre le mélange de pâte au chili sur les deux côtés du saumon.
- Griller à feu moyen, de 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le poisson s’effeuille facilement à la fourchette.







