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Poulet avec chili et basilic

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Cette recette, connue sous le nom de gai gra pow, est un plat typiquement thaïlandais qui est généralement servi sur du riz parfumé au jasmin avec un œuf frit en accompagnement.

Informations sur la recette

Temps de préparation:

10m
Temps de cuisson:

10m
Portions:

8
Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

2 c. à table (30 ml) d’huile végétale
2 c. à table (30 ml) de Club House® Ail Haché Déshydraté émincé
1 c. à table (15 ml) de chili thaï tranché mince
1 livre (500 g) de poitrine de poulet désossées, sans peau, coupées en lanières minces
1/4 tasse (50 ml) d'eau
2 c. à table (30 ml) de sauce soya
1 c. à table (15 ml) de Thai Kitchen® Sauce De Poisson De Première Qualité
1 c. à table (15 ml) de sucre
3 c. à table (45 ml) de basilic thaï frais, haché

Information nutritionnelle

(par portion)

Calories 220
Cholestérol 65 mg
Protéines 26 g
Gras saturés 1 g
Sodium 840 mg

Cette recette, connue sous le nom de gai gra pow, est un plat typiquement thaïlandais qui est généralement servi sur du riz parfumé au jasmin avec un œuf frit en accompagnement.

Produits phares

Un bol de soupe crémeuse orange garni de pignons de pin et d un filet d huile est préparé avec Ch Minced Garlic 160 G pour une profondeur de saveur savoureuse.

Club House® Ail Haché Déshydraté, 160g

Une bouteille en verre transparent de Thai Kitchen Sauce Fish, un assaisonnement tout usage à base d'extrait d'anchois, étiquetée sans gluten et contenant 200 ml.

Un bol de salade de nouilles éclatant composé de tranches de concombre frais, de carottes râpées et d oignons rouges mélangés à la Thai Kitchen Regular Sauce All Purpose 6.76 Oz et garni d herbes fraîches.

Thai Kitchen® Sauce De Poisson De Première Qualité, 200mL

Instructions

Préparation

Chauffer l’huile, à feu mi-vif, dans une grande poêle ou un wok. Ajouter l’ail et le chili; faire sauter pendant 30 secondes. Ajouter le poulet, l’eau, la sauce soya, la sauce de poisson et le sucre; faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Incorporer le basilic. Garnir de tranches de chili additionnelles et de feuilles de basilic fraîches ou cuites en friture, si désiré. Servir immédiatement.

Poulet avec chili et basilic

Informations sur la recette