Crevettes au basilic

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House Thai Kitchen

Utilisez n'importe quelle variété de basilic frais pour ce sauté classique - son délicat parfum aromatique fait partie de l'attrait de ce plat.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    5m

  • Portions:

    2

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 100
  • Cholestérol 100 mg
  • Protéines 12 g
  • Gras saturés 0,4 g
  • Sodium 780 mg

Utilisez n'importe quelle variété de basilic frais pour ce sauté classique - son délicat parfum aromatique fait partie de l'attrait de ce plat.

Produits phares

Préparation

  1. Chauffer l’huile, à feu vif, dans une grande poêle ou un wok. Ajouter l’ail, le gingembre et le poivre; faire sauter pendant 30 secondes. Ajouter les crevettes; faire sauter de 1à 2 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes deviennent rosées.
  2. Incorporer le basilic, la sauce de poisson et l’huile de chili, si désiré; faire sauter pendants 30 secondes ou jusqu’à ce que le basilic soit flétri. Retirer du feu. Exprimer le jus de limette sur le tout.

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