Trempette au poulet buffalo et fromage cottage

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Une version plus riche en protéines de l’apéritif préféré de tous : le dip au poulet buffalo ! Pour préparer ce dip au poulet buffalo au fromage cottage (sans fromage à la crème dans cette recette), mixez le fromage cottage jusqu’à obtenir une texture lisse, puis mélangez-le avec du poulet effiloché, du cheddar râpé, de la sauce piquante et des épices avant de faire cuire au four. Servez ce dip au poulet buffalo et au fromage cottage avec des légumes, des chips de tortilla ou des tranches de baguette grillées.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15 min

  • Temps de cuisson:

    20 m

  • Ingrédients:

    11

  • Portions:

    11

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 2 tasses de blanc de poulet rôti cuit et effiloché
  • 1 1/2 tasse de fromage cottage
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1/2 tasse de Frank's RedHot® Sauce Originale Au Piment De Cayenne Pepper
  • 1/2 cuillère à thé d'ail en poudre Club House®
  • 1/2 cuillère à thé d'oignon en poudre Club House®
  • 1/4 cuillère à thé de Club House® Feuilles D’Aneth
  • 1/4 cuillère à thé de persil séché Club House®
  • 1/8 cuillère à thé de poivre noir moulu pur Club House®
  • Oignons verts, facultatif
  • Crumble de fromage bleu, facultatif

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 83

Une version plus riche en protéines de l’apéritif préféré de tous : le dip au poulet buffalo ! Pour préparer ce dip au poulet buffalo au fromage cottage (sans fromage à la crème dans cette recette), mixez le fromage cottage jusqu’à obtenir une texture lisse, puis mélangez-le avec du poulet effiloché, du cheddar râpé, de la sauce piquante et des épices avant de faire cuire au four. Servez ce dip au poulet buffalo et au fromage cottage avec des légumes, des chips de tortilla ou des tranches de baguette grillées.

Produits phares

Instructions

  1. Préchauffez le four à 350 °F. Mettez le fromage cottage dans un robot culinaire et mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Transférez le mélange dans un bol avec les autres ingrédients et mélangez bien. Versez à l’aide d’une cuillère dans un plat à gratin peu profond d’environ 1 litre.
  2. Cuisez au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud.
  3. Si désiré, saupoudrez d’oignons verts et de miettes de fromage bleu. Servez immédiatement avec une variété de crudités à tremper.

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