Torsades au sucre de finition Baguette réglisse
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
À vos baguettes! Croustillantes, feuilletées et saupoudrées des saveurs magiques de la réglisse noire, ces collations envoûtantes sont amusantes, délicieuses, faciles à cuisiner et prêtes en seulement 25 minutes!
À vos baguettes! Croustillantes, feuilletées et saupoudrées des saveurs magiques de la réglisse noire, ces collations envoûtantes sont amusantes, délicieuses, faciles à cuisiner et prêtes en seulement 25 minutes!
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser deux plaques de cuisson de 15 x 10 x 1 po (38 x 26 x 3 cm) de papier parchemin. Saupoudrer le plan de travail de 2 c. à table (30 ml) de sucre de finition. Déposer la pâte feuilletée sur la surface sucrée. Passer le rouleau à pâtisserie et étirer pour former un carré de 14 po (35 cm). Saupoudrer les 2 c. à table (30 ml) restantes de sucre de finition sur la pâte feuilletée. Recouvrir d’une pellicule de plastique et passer délicatement le rouleau pour presser le sucre dans la pâte.
- Retirer la pellicule de plastique. Couper le carré de pâte feuilletée en bandes de 12,5 po (31,25 cm) de longueur. Placer chaque bande sur une plaque à pâtisserie préparée, en tordant les extrémités dans des directions opposées pour former une torsade. Appuyer les extrémités de chaque bande de pâte sur la plaque pour les fixer en place. Recouvrir d’une pellicule de plastique, puis mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Retirer la pellicule de plastique.
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée, en retournant les torsades à mi-cuisson. Laisser refroidir complètement avant de servir.
