Soupe aux pommes de terre rôties et Parmesan
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Préparez un bol de soupe aux pommes de terre maison. L’assaisonnement parmesan et fines herbes lui confère une irrésistible saveur italienne que toute la famille adorera.
Préparez un bol de soupe aux pommes de terre maison. L’assaisonnement parmesan et fines herbes lui confère une irrésistible saveur italienne que toute la famille adorera.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans un bol, mélanger les pommes de terre avec 1 c. à table (15 mL) d’huile et 3 c. à table (45 mL) d’assaisonnement. Cuire à 400 °F (200 °C) pendant 20 minutes. Réserver.
- Entre-temps, dans une grande casserole, à feu moyen, ajouter le reste d’huile, les oignons et le bacon. Faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes
- Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu’à onctuosité.
