Sauce parfaite pour dindon
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Transforme les Fêtes en journées ultra spéciales. Bon goût et sans grumeaux.
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Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans une grande poêle, mélanger le mélange pour sauce et la farine. Incorporer l’eau et le jus de cuisson graduellement en fouettant jusqu’à consistance lisse. Ajouter les abats de dindon, si désiré.
- En remuant fréquemment, cuire à feu moyen-vif jusqu’à ébullition de la sauce. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe, en remuant à l’occasion. (La sauce continuera d’épaissir au repos.)
