Sandwich au poulet grillé au cornichon à l’aneth
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Faites découvrir à vos papilles l’intense saveur de cornichon de l’assaisonnement cornichon à l’aneth La GrilleMD Club HouseMD. L’assaisonnement est utilisé dans la sauce crémeuse du sandwich ainsi que dans la marinade du poulet pour une variante étonnante et facile du sandwich traditionnel au poulet grillé.
Faites découvrir à vos papilles l’intense saveur de cornichon de l’assaisonnement cornichon à l’aneth La GrilleMD Club HouseMD. L’assaisonnement est utilisé dans la sauce crémeuse du sandwich ainsi que dans la marinade du poulet pour une variante étonnante et facile du sandwich traditionnel au poulet grillé.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
- Pour le sandwich au poulet, fouetter l’huile, l’assaisonnement, le vinaigre et l’eau dans un petit bol. Mettre le poulet dans un grand sac en plastique refermable ou un plat en verre. Ajouter la marinade; tourner pour bien enrober. Réfrigérer 15 minutes ou plus pour accentuer la saveur. Retirer le poulet de la marinade. Jeter le reste de la marinade.
- Griller le poulet à feu moyen-élevé de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit (et que la température interne atteigne 165 °F/74 °C).
- Étendre la sauce à sandwich sur les petits pains grillés. Servir le poulet sur les petits pains avec les garnitures désirées, comme des tranches de fromage, de la laitue, des tomates et des oignons rouges.
