Salade de poulet avec sauce crémeuse au poivre et au parmesan

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Une excellente stratégie pour les repas en semaine consiste à rôtir deux poulets le week-end et à utiliser l’un d’eux en restes pendant la semaine dans des soupes, des sandwichs et de la salade de poulet.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15 min

  • Ingrédients:

    14

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • Vinaigrette crémeuse au poivre et au parmesan :
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1/4 tasse de crème sure
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à soupe de fromage parmesan râpé
  • 2 cuillères à thé de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à thé de Club House® Poivre Noir Moulu Biologique
  • 1/4 cuillère à thé de Club House® Poudre D’Ail
  • 1/4 cuillère à thé de Club House® Sel D’Oignon
  • Salade de poulet
  • 1 paquet (10 onces) de laitue romaine déchirée
  • 1 tasse de croûtons
  • 8 onces de tomates cerises, coupées en deux
  • 1/2 tasse d’oignon rouge tranché finement
  • 1/2 tasse de concombre tranché finement
  • 12 onces de poulet cuit, coupé en fines lanières (environ 3 tasses)

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 362

Une excellente stratégie pour les repas en semaine consiste à rôtir deux poulets le week-end et à utiliser l’un d’eux en restes pendant la semaine dans des soupes, des sandwichs et de la salade de poulet.

Produits phares

Instructions

  1. Pour la vinaigrette, mélangez tous les ingrédients dans un bol moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
  2. Dans un grand bol, mélangez la laitue, les croûtons, les tomates, l’oignon rouge et le concombre. Répartissez la salade dans 4 assiettes. Garnissez chaque salade de lanières de poulet. Servez avec la vinaigrette.

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