Salade de poulet avec sauce crémeuse au poivre et au parmesan
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Une excellente stratégie pour les repas en semaine consiste à rôtir deux poulets le week-end et à utiliser l’un d’eux en restes pendant la semaine dans des soupes, des sandwichs et de la salade de poulet.
Informations sur la recette
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Temps de préparation:
15 min
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Ingrédients:
14
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Portions:
4
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Évaluation des utilisateurs:
Ingrédients
- Vinaigrette crémeuse au poivre et au parmesan :
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de crème sure
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de fromage parmesan râpé
- 2 cuillères à thé de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à thé de Club House® Poivre Noir Moulu Biologique
- 1/4 cuillère à thé de Club House® Poudre D’Ail
- 1/4 cuillère à thé de Club House® Sel D’Oignon
- Salade de poulet
- 1 paquet (10 onces) de laitue romaine déchirée
- 1 tasse de croûtons
- 8 onces de tomates cerises, coupées en deux
- 1/2 tasse d’oignon rouge tranché finement
- 1/2 tasse de concombre tranché finement
- 12 onces de poulet cuit, coupé en fines lanières (environ 3 tasses)
Information nutritionnelle
(par portion)
- Calories 362
Une excellente stratégie pour les repas en semaine consiste à rôtir deux poulets le week-end et à utiliser l’un d’eux en restes pendant la semaine dans des soupes, des sandwichs et de la salade de poulet.
Produits phares
Instructions
Instructions
- Pour la vinaigrette, mélangez tous les ingrédients dans un bol moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Dans un grand bol, mélangez la laitue, les croûtons, les tomates, l’oignon rouge et le concombre. Répartissez la salade dans 4 assiettes. Garnissez chaque salade de lanières de poulet. Servez avec la vinaigrette.







