Recette de cuisses de poulet au bourbon et sucre roux aux pêches
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Préparez ce soir un délicieux repas sucré-salé dans une seule poêle avec l’assaisonnement Grill Mates® Brown Sugar Bourbon. Ce mélange d’assaisonnements emblématique apporte une saveur intense au poulet, rehaussée par des pêches mûres et juteuses et des oignons doux pour un repas inoubliable.
Préparez ce soir un délicieux repas sucré-salé dans une seule poêle avec l’assaisonnement Grill Mates® Brown Sugar Bourbon. Ce mélange d’assaisonnements emblématique apporte une saveur intense au poulet, rehaussée par des pêches mûres et juteuses et des oignons doux pour un repas inoubliable.
Produits phares
Instructions
Instructions
- Badigeonnez le poulet d’une cuillère à soupe d’huile. Saupoudrez de 2 cuillères à soupe d’assaisonnement.
- Faites griller le poulet à feu moyen-vif pendant environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirez-le de la grille et réservez.
- Faites chauffer la cuillère à soupe d’huile restante dans une grande poêle en fonte sur le gril. Ajoutez les oignons et les pêches dans la poêle ; faites cuire en remuant jusqu’à ce qu’ils commencent à légèrement dorer, environ 2 minutes. Remettez le poulet dans la poêle en le nichant parmi les oignons et les pêches.
- Mélangez le bouillon, le miel et la dernière cuillère à soupe d’assaisonnement. Versez sur le poulet. Couvrez la poêle ou fermez le couvercle du gril. Laissez mijoter pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que le liquide soit presque entièrement absorbé, en remuant de temps en temps.
