Quiche au jambon et aux asperges

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Servir la quiche avec une bonne salade verte.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    15m

  • Temps de cuisson:

    45m

  • Portions:

    6

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée (moitié d’un paquet de 397 g) pour préparer une croûte à tarte de 9 po (23 cm)
  • 1 tasse (250 ml) de jambon cuit en dés
  • 3 œufs battus
  • 1 tasse (250 ml) de crème (15 %)
  • 1 tasse (250 ml) de fromage Mont Saint Benoit OR de fromage suisse, râpé
  • 12 asperges, cuites
  • 1 c. à table (15 ml) parsley herb grinder (Club House®)
  • moulin de melange de grains de poivre du moulin

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 370
  • Cholestérol 135
  • Protéines 16
  • Gras saturés 8
  • Sodium 470

Servir la quiche avec une bonne salade verte.

Produits phares

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Abaisser la pâte feuilletée et la déposer dans une assiette à tarte de 9 po (23 cm).
  3. Répartir également le jambon sur la pâte.
  4. Mélanger les oeufs, la crème, le fromage et les flocons de persil. Verser ce mélange sur la pâte. Garnir d’asperges. Poivrer.
  5. Cuire dans un four préchauffé de 40 à 45 minutes.

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