Recette d’influenceur
Poulet mariné avec sauce crémeuse
Par: Martin Goyette (@guide_de_survie_pour_mono)
Fait avec :
Crédit recette : Martin Goyette (@guide_de_survie_pour_mono)
Informations sur la recette
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Temps de préparation:
10m
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Temps de cuisson:
18m
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Portions:
3
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Évaluation des utilisateurs:
Ingrédients
- 1 packet de Club House® La Grille Mélange à Marinade Poulet
- 1/4 tasse (60 ml) d’eau
- 1/3 tasse (75 ml) de vinaigre balsamique
- 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive
- 3 poitrines de poulet (environ 4 oz ou 112 g chaque), coupées en cubes
- 2 c. à table (30 ml) de beurre
- 1 petit oignon, haché finement
- 6 gousses d’ail, hachées finement
- 1 c. à thé (5 ml) de Club House® Piment de Cayenne Broyé
- 1 c. à thé (5 ml) de Club House® Paprika
- 1 c. à thé (5 ml) de Club House® Flocons De Persil
- Sel et poivre au goût
- 2 c. à thé (10 ml) de pâte de tomate
- 2 tasses (500 ml) de crème
- 1/4 tasse (60 ml) de parmesan, râpé
Information nutritionnelle
(par portion)
Crédit recette : Martin Goyette (@guide_de_survie_pour_mono)
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans un bol, fouetter ensemble le mélange à marinade, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Ajouter à un sac de plastique avec le poulet et remuer pour enrober. Réfrigérer 30 minutes.
- Disposer le poulet en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. Régler la température à 200 °C (400 °F). Cuire 10 minutes.
- Pendant la cuisson du poulet, faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faire cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter l’ail, les épices et la pâte de tomate. Faire revenir 2 minutes de plus. Ajouter la crème et laisser mijoter de 5 à 6 minutes. Incorporer le fromage.
- Servir le poulet avec du riz et des légumes et arroser de sauce crémeuse.







