Poulet grillé mariné au cornichon à l’aneth
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Allumez le barbecue et régalez-vous de la saveur intense du poulet grillé mariné au cornichon à l’aneth facile à préparer. L’assaisonnement cornichon à l’aneth La GrilleMD Club HouseMD se combine à la moutarde Classic Yellow French’sMD acidulée pour créer une marinade savoureuse et vive qui fait ressortir le meilleur des cuisses de poulet juteuses. Grillé lentement à feu doux, puis terminé à feu élevé pour donner de splendides marques de grillade, ce plat populaire débordant de saveurs donne du poulet tendre et parfaitement assaisonné.
Allumez le barbecue et régalez-vous de la saveur intense du poulet grillé mariné au cornichon à l’aneth facile à préparer. L’assaisonnement cornichon à l’aneth La GrilleMD Club HouseMD se combine à la moutarde Classic Yellow French’sMD acidulée pour créer une marinade savoureuse et vive qui fait ressortir le meilleur des cuisses de poulet juteuses. Grillé lentement à feu doux, puis terminé à feu élevé pour donner de splendides marques de grillade, ce plat populaire débordant de saveurs donne du poulet tendre et parfaitement assaisonné.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, bien mélanger au fouet l’assaisonnement, la moutarde et l’huile. Ajouter le poulet dans le bol avec la marinade en retournant pour bien enrober. Réfrigérer 30 minutes, ou plus pour accentuer la saveur. Entre-temps, préparer le gril pour une cuisson indirecte à feu moyen-doux (de 275 °F ou 135 °C à 300 °F ou 150 °C).
- Placer le poulet, côté peau vers le haut, du côté des brûleurs éteints. Fermer le couvercle du gril. Griller de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que la température interne de la partie la plus épaisse du poulet atteigne 165 °F (74 °C), en le retournant de temps à autre. Déplacer le poulet au-dessus du brûleur allumé, le côté avec la peau vers le bas. Régler le brûleur à feu élevé.
- Griller à découvert de 3 à 5 minutes ou plus longtemps, jusqu’à ce que le poulet soit légèrement grillé.
