Poulet ail et parmesan sur une plaque
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Grâce aux saveurs prononcées des fines herbes et épices Club HouseMD, ce poulet sur une plaque est la parfaite recette pour les soirs de semaine occupés. Accompagné de pommes de terre rôties et d’asperges, le poulet au parmesan et à l’ail est aussi une excellente idée pour vos préparations de repas!
Grâce aux saveurs prononcées des fines herbes et épices Club HouseMD, ce poulet sur une plaque est la parfaite recette pour les soirs de semaine occupés. Accompagné de pommes de terre rôties et d’asperges, le poulet au parmesan et à l’ail est aussi une excellente idée pour vos préparations de repas!
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier d’aluminium et vaporiser un enduit à cuisson antiadhésif. Réserver. Dans un grand bol, mélanger 3 c. à table (45 ml) de l’huile, le parmesan, le zeste de citron, l’ail, l’oignon, le persil et le poivre noir. Ajouter le poulet et les pommes de terre et remuer pour bien enrober du mélange d’assaisonnements. Placer le poulet sur la moitié de la plaque, peau vers le haut. Placer les pommes de terre en une seule couche sur l’autre moitié de la plaque.
- Rôtir 20 minutes. Mélanger les asperges avec l’huile (1 c. à table ou 15 ml) restante. Retirer prudemment la plaque du four. Déplacer les pommes de terre sur un côté pour laisser de la place aux asperges. Répartir les asperges sur la plaque. Tourner la plaque avant de la remettre au four.
- Faire rôtir de 15 à 20 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F ou 72 °C) et que les pommes de terre et les asperges soient tendres.
