Petits gâteaux à la citrouille épicés
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Parfaits pour les célébrations automnales (et les autres!), les ventes de pâtisseries ou comme collations spéciales après l’école, ces petits gâteaux à la citrouille sont surmontés d’un glaçage au fromage à la crème avec une touche d’épices. Miam!
Parfaits pour les célébrations automnales (et les autres!), les ventes de pâtisseries ou comme collations spéciales après l’école, ces petits gâteaux à la citrouille sont surmontés d’un glaçage au fromage à la crème avec une touche d’épices. Miam!
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Battre tous les ingrédients du cupcake dans un grand bol avec un batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés, en raclant fréquemment le côté du bol. Battre à vitesse moyenne 2 minutes ou jusqu'à homogénéité.
- Déposer la pâte dans 24 moules à muffins légèrement graissés ou tapissés de papier, en remplissant chaque tasse aux 2/3.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le cupcake en ressorte propre. Refroidir dans des casseroles sur une grille 10 minutes. Retirer des casseroles; cool complètement.
- Pour le glaçage, battre le fromage à la crème, le beurre, la vanille et les clous de girofle dans un grand bol jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer graduellement le sucre glace jusqu'à consistance lisse. Cupcakes refroidis au gel avec glaçage préparé.
Truc:
- 5. Remplacer la cannelle et les clous de girofle par la même quantité d’épices pour tarte à la citrouille Club House. Dans la préparation du glaçage, les clous de girofle peuvent également être remplacés par les épices pour tarte à la citrouille.
