Pâtes au poivron italien
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Croyez-nous, vous allez é-pâter vos papilles avec ce plat de pâtes simple et savoureux. Pratique pour les débutants en cuisine, la délicieuse saveur à l’italienne de l’assaisonnement pour pâtes Ensemble aromatique Club HouseMD est parfaite pour assaisonner le bœuf haché et pour garnir des plats avec du parmesan et du persil.
Croyez-nous, vous allez é-pâter vos papilles avec ce plat de pâtes simple et savoureux. Pratique pour les débutants en cuisine, la délicieuse saveur à l’italienne de l’assaisonnement pour pâtes Ensemble aromatique Club HouseMD est parfaite pour assaisonner le bœuf haché et pour garnir des plats avec du parmesan et du persil.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Faire cuire les pâtes al dente dans de l’eau légèrement salée selon les indications de l’emballage. Bien égoutter en prenant soin de conserver 1/2 tasse (125 ml) d’eau de cuisson. Réserver.
- Pendant ce temps, faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen. Ajouter le bœuf haché. Saupoudrer de 2 c. à thé (10 ml) d’assaisonnement Ensemble aromatique. Cuire et émietter le bœuf jusqu’à ce qu’il soit bruni, soit environ 6 à 8 minutes. Retirer de la poêle à l’aide d’une cuillère trouée, garder au chaud.
- Ajouter dans la poêle le poivron, l’oignon, les tomates et les 3 c. à thé (15 ml) restantes d’assaisonnement Ensemble aromatique. Cuire en mélangeant pendant environ 8 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Remettre le bœuf dans la poêle, avec les pâtes et la 1/2 tasse (125 ml) d’eau de cuisson des pâtes réservée, en remuant pour bien mélanger. Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Saupoudrer de fromage parmesan et garnir de persil, si désiré.
Astuce culinaire:
- Vous préférez une version plus légère? Essayez avec du dindon haché et des légumes comme des courges jaunes, des courgettes et des cœurs d’artichauts à la place du poivron, de l’oignon et des tomates.
