Pâtes à l’ail et au citron
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Simple, léger et vivifiant : ce plat de pâtes donne aux spaghettis enrobés d’huile d’olive une touche vive et citronnée grâce au sel de finition Citron vif McCormick®. Ce mélange délicieusement équilibré de gros sel aux arômes d’agrumes accompagne à merveille les pâtes, les fruits de mer, le poulet et les légumes rôtis.
Simple, léger et vivifiant : ce plat de pâtes donne aux spaghettis enrobés d’huile d’olive une touche vive et citronnée grâce au sel de finition Citron vif McCormick®. Ce mélange délicieusement équilibré de gros sel aux arômes d’agrumes accompagne à merveille les pâtes, les fruits de mer, le poulet et les légumes rôtis.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Cuire les pâtes selon les directives de l’emballage pour une cuisson al dente. Bien égoutter et remettre dans la casserole en réservant 1/2 tasse (125 ml) d’eau de cuisson des pâtes.
- Pendant ce temps, faire chauffer l’huile d’olive, la poudre d’ail et le jus de citron dans une petite poêle jusqu’à ce que le mélange soit odorant, environ 30 secondes.
- Arroser les pâtes du mélange d’huile d’olive. Ajouter l’eau de cuisson des pâtes, 1 c. à table (15 ml) à la fois, en mélangeant bien jusqu’à ce que la consistance désirée soit atteinte. Saupoudrer généreusement de sel de finition Citron vif avant de servir.
