Pain double banane
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Ce pain éclair présente une double saveur de banane grâce aux bananes écrasées et à l’extrait de banane artificiel Club House. Le pain se congèle bien, ce qui vous permet d’en avoir toujours à portée de la main pour les invités imprévus.
Ce pain éclair présente une double saveur de banane grâce aux bananes écrasées et à l’extrait de banane artificiel Club House. Le pain se congèle bien, ce qui vous permet d’en avoir toujours à portée de la main pour les invités imprévus.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser légèrement et fariner un moule à pain de 9 x 5 po (23 x 13 cm). Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Réserver.
- Mélanger le beurre et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne dans un grand bol, jusqu’à consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs et l’extrait de banane; bien mélanger. Incorporer les bananes et la crème sure, battre à basse vitesse jusqu’à consistance homogène. Incorporer la farine graduellement, jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les noix, au goût. Verser dans le moule.
- Cuire au four de 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes. Démouler, déposer sur une grille et laisser refroidir complètement.
