Nachos au bœuf bien chauds et au fromage fondant

Instructions

1. Préchauffez le four à 400 °F (200 °C). Faites dorer le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant environ 5 minutes. Égouttez le gras. Ajoutez du sel et 1 cuillère à soupe d’assaisonnement Hot and Cheesy, puis faites cuire 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Retirez du feu.
2. Tapissez une grande plaque de cuisson de papier d’aluminium. Disposez la moitié des chips de tortilla en une seule couche sur la plaque. Saupoudrez avec la moitié de l’assaisonnement Hot and Cheesy restant. Garnissez avec la moitié du bœuf haché, des tomates, de l’oignon, du poivron et du fromage râpé. Ajoutez la moitié restante des chips, du bœuf, des garnitures et du fromage.
3. Faites cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Garnissez de laitue râpée et servez avec de la crème sure.