Macaroni et fromage aux champignons et bacon

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Ce macaroni au fromage crémeux et onctueux est rehaussé par le goût savoureux des champignons et du bacon fumé. Pour impressionner à coup sûr!

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    10m

  • Temps de cuisson:

    35m

  • Portions:

    8

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 3 c. à table (45 ml) de beurre non salé
  • 2 tasses (500 ml) de champignons, tranchés
  • 1 tasse (250 ml) d'oignon, haché
  • 2 tranches de bacon, hachées
  • 4 c. à table (60 ml) de Club House® Mélanges Parmesan et Fines Herbes
  • 4 c. à table (60 ml) de farine de riz
  • 5 tasses (1.25 l) de lait
  • 1/2 tasse (125 ml) de cheddar, râpé
  • 4 tasses (1 l) de pâtes, cuites

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 320
  • Cholestérol 35 mg
  • Protéines 13 g
  • Gras saturés 470 g
  • Sodium 0 mg

Ce macaroni au fromage crémeux et onctueux est rehaussé par le goût savoureux des champignons et du bacon fumé. Pour impressionner à coup sûr!

Produits phares

Préparation

  1. Dans une grande casserole, à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter les champignons, l’oignon et le bacon. Faire sauter pendant 5 minutes.
  2. Incorporer l’assaisonnement et la farine de riz. Incorporer le lait. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes. Incorporer le fromage et les pâtes. Transférer dans un plat à four de 8 tasses (2 L).
  3. Cuire à 400 °F (200 °C) pendant 25 minutes ou jusqu’à couleur doré.

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