Les boulettes de viande par excellence
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Ces boulettes de viande éclipsent toutes les autres, tant pour leur saveur que pour leur simplicité. Un délice sur des pâtes ou en sous-marin.
Ces boulettes de viande éclipsent toutes les autres, tant pour leur saveur que pour leur simplicité. Un délice sur des pâtes ou en sous-marin.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le fromage parmesan et les assaisonnements. Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajouter le bœuf et le porc haché et bien mélanger. S’humidifier les mains, puis rouler le mélange en (environ 16) boulettes de 1 1/2 po (3 1/2 cm). Disposer sur une plaque de cuisson de 15 x 10 x 1 po (38 x 26 x 3 cm) tapissée de papier d’aluminium.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Bien égoutter. Servir sur des pâtes cuites avec votre sauce pour pâtes préférée, si désiré.
