Crevettes scampi

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

Des crevettes succulentes mijotées dans une légère sauce au beurre et à l’ail. À servir avec de l’orzo ou du riz.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5m

  • Temps de cuisson:

    5m

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • 1/4 tasse (1/2 bâtonnet ou 56 g) de beurre
  • 1 livre (500 g) de crevettes décortiquées et déveinées
  • 1 oignon vert, émincé
  • 1 c. à thé (5 ml) de Club House® Poudre D’Ail
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de Club House® Flocons De Persil
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir, moulu
  • 2 c. à table (30 ml) de vin blanc

Information nutritionnelle

(par portion)

  • Calories 191
  • Glucides 1
  • Cholestérol 198
  • Fibres 0
  • Protéines 18
  • Sodium 280
  • Lipides totaux 12

Des crevettes succulentes mijotées dans une légère sauce au beurre et à l’ail. À servir avec de l’orzo ou du riz.

Produits phares

Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les crevettes, l’oignon vert, l’ail, le persil et le poivre. Faire revenir de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses. Incorporer le vin ou du jus de citron.
  2. Servir sur de l’orzo, des pâtes ou du riz, si désiré.
  3. Autres Conseils et Astuces:
  4. Remplacer le vin blanc par 1 c. à table de jus de citron.
  5. Préparer comme indiqué en remplaçant la poudre d’ail par 2 c. à thé (10 ml) d’ail frais émincé ou de l’ail émincé Club HouseMD fait avec de l’ail frais.

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