Crevettes grillées à décortiquer
Fait avec :
Hamburgers et hot-dogs, faites place aux nouvelles vedettes des grillades : les crevettes à décortiquer!
Hamburgers et hot-dogs, faites place aux nouvelles vedettes des grillades : les crevettes à décortiquer!
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger le mélange d’assaisonnements, le jus de lime, le miel et l’huile. Réserver 2 c. à table (30 ml) de la marinade. Placer les crevettes dans un grand sac de plastique refermable ou un plat en verre. Ajouter le reste de la marinade; tourner pour bien enduire. Réfrigérer 15 minutes.
- Retirer les crevettes de la marinade. Jeter le reste de la marinade. Enfiler les crevettes sur des brochettes.
- Faire griller les brochettes à feu moyen-élevé pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites; tourner à l’occasion et arroser de la marinade réservée. Retirer les crevettes cuites des brochettes et les disposer sur une grande assiette ou une plaque à pâtisserie. Servir avec des quartiers de lime frais et un soupçon de sauce RedHot, au goût.







