Cornichons à l’aneth épicés
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
L’ail et le piment de Cayenne broyé pimentent cette recette minute de cornichons marinés.
Informations sur la recette
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Temps de préparation:
15m
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Temps de cuisson:
5m
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Portions:
16
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Évaluation des utilisateurs:
Ingrédients
- 1 livre (500 g) de concombres à mariner
- 12 gousses d’ail moyennes
- 1 tasse (250 ml) de vinaigre blanc
- 1/2 tasse (125 ml) d’eau
- 2 c. à table (30 ml) de sucre
- 2 c. à table (30 ml) Club House® Épices À Marinades
- 1 c. à table (15 ml) McCormick Gourmet™ Graines D’Aneth
- 1 c. à table (15 ml) Club House® Feuilles D’Aneth
- 1 c. à table (15 ml) Club House® Graines De Moutarde
- 2 c. à thé (10 ml) Club House® Moulin Sels De Mer
- 1 c. à thé (5 ml) de Club House® Piment de Cayenne Broyé
Information nutritionnelle
(par portion)
- Calories 8
- Glucides 2
- Cholestérol 0
- Fibres 0
- Protéines 0
- Sodium 27
- Lipides totaux 0
L’ail et le piment de Cayenne broyé pimentent cette recette minute de cornichons marinés.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Couper les concombres en tranches. Mettre dans un grand bol en verre avec les gousses d’ail. Réserver.
- Mettre les autres ingrédients dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre et le sel. Réduire à feu doux et laisser mijoter 5 minutes. Verser le liquide chaud sur les concombres et l’ail.
- Réfrigérer 1 heure ou jusqu’à ce que les concombres aient refroidi. Servir, ou couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.







