Casserole de pommes de terre au bœuf et au chili
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
De la nourriture réconfortante digne d'un roi affamé! Cette casserole est parfaite pour rassasier les grands groupes d'invités et laisse de délicieux restants… parfois!
De la nourriture réconfortante digne d'un roi affamé! Cette casserole est parfaite pour rassasier les grands groupes d'invités et laisse de délicieux restants… parfois!
Produits phares
Instructions
Préparation
- Dans une grande poêle antiadhésive, à feu mi-vif, faire brunir le bœuf haché et égoutter le gras.
- Mélanger les haricots, la sauce tomate, l’eau, le fond de bœuf et le mélange d’assaisonnement. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 8 minutes, en remuant de temps en temps. Réserver.
- Dans une cocotte de 9 x 13 po (23 x 33 cm/3L), placer un cinquième du mélange de chili et des fromages répartis également, puis un quart des tranches d’oignons et de pommes de terre. Répéter jusqu’à ce que tous les ingrédients aient été utilisés; s’assurer de garder du fromage pour saupoudrer sur le dessus.
- Couvrir et cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 40 minutes. Découvrir et cuire 10 autres minutes, jusqu’à ce que le fromage bouillonne.
