Brochettes antipasto grillées
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Des légumes frais + du pepperoni + du mozzarella = une soirée d’été inoubliable. Faites mariner les légumes dans l’assaisonnement légumes La GrilleMD Club HouseMD, un vivifiant mélange d’ail, d’oignon et de poivron rouge. Faites griller et servez comme hors-d’œuvre.
Des légumes frais + du pepperoni + du mozzarella = une soirée d’été inoubliable. Faites mariner les légumes dans l’assaisonnement légumes La GrilleMD Club HouseMD, un vivifiant mélange d’ail, d’oignon et de poivron rouge. Faites griller et servez comme hors-d’œuvre.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Placer les tomates, les asperges, les champignons et les cœurs d’artichaut dans un grand sac en plastique refermable. Ajouter l’assaisonnement et l’huile. Retourner pour enrober. Réfrigérer 30 minutes, ou plus pour accentuer la saveur. Retirer les légumes de la marinade.
- Enfiler les artichauts, les champignons, les asperges, les boules de mozzarella, les tomates et les tranches de pepperoni sur des brochettes.
- Faire griller à chaleur moyenne 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres, croustillants et bien chauds.
Astuce culinaire:
- Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper au moins 30 minutes avant de les utiliser. Ainsi, elles ne brûleront pas sur le gril.
