Boulettes de poulet thaïes
Par: Club House Kitchens
Fait avec :
Tendres, acidulées et recouvertes d’une sauce chili d’inspiration thaïe, ces boulettes de poulet maison constituent les parfaits hors-d’œuvre pour votre prochain rassemblement.
Informations sur la recette
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Temps de préparation:
10m
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Temps de cuisson:
20m
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Portions:
15
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Évaluation des utilisateurs:
Ingrédients
- 1/4 tasse (50 ml) de chapelure de pain ordinaire
- 2 c. à table (30 ml) de jus de limette frache
- 1 c. à table (15 ml) pate au cari rouge
- 1 c. à table (15 ml) pate au chili rouge roti
- 1 c. à thé (5 ml) Club House® Poudre D’Ail
- 1 c. à thé (5 ml) Club House® Gingembre moulu
- 1 livre (500 g) de poulet haché OR de dindon maigre, haché
- 1 tasse (250 ml) sauce chili rouge sucree
Information nutritionnelle
(par portion)
- Calories 91
- Cholestérol 34 mg
- Protéines 5 g
- Gras saturés 0 g
- Sodium 298 mg
Tendres, acidulées et recouvertes d’une sauce chili d’inspiration thaïe, ces boulettes de poulet maison constituent les parfaits hors-d’œuvre pour votre prochain rassemblement.
Produits phares
Instructions
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F. Dans un grand bol, bien mélanger la chapelure, le jus de limette, la pâte de cari, la pâte chili, la poudre d’ail et le gingembre moulu. Ajouter le poulet; bien mélanger.
- Façonner en boulettes de 1 pouce. Déposer les boulettes sur une plaque à pâtisserie de 15 po x10 po x1 po.
- Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à caisson parfait. Égoutter, si nécessaire. Dans un grand bol, mélanger les boulettes avec la sauce chili. Servir.
- Boulettes thaïes épicées : Préparer tel qu’indiqué, en remplaçant le poulet par du bœuf maigre haché.







