Bol de crevettes déesse verte

Club House Kitchens

Par: Club House Kitchens

Fait avec :

Club House

L’assaisonnement Déesse verte Club HouseMD n’est aucunement réservé aux légumes! Ici, on le saupoudre sur des crevettes pour leur donner une saveur acidulée et herbacée dans un bol copieux rempli d’orzo et de légumes. Arrosez généreusement le tout d’une sauce déesse verte maison avant de déguster ce plat au dîner ou au souper.

Informations sur la recette

  • Temps de préparation:

    5m

  • Temps de cuisson:

    5m

  • Portions:

    4

  • Évaluation des utilisateurs:

Ingrédients

  • Sauce déesse verte
  • 1 tasse (250 ml) de yogourt grec
  • 2 c. à thé (10 ml) Club House® Déesse Verte
  • 1 c. à table (15 ml) de jus de citron frais
  • 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive vierge extra
  • Bol de crevettes
  • 1 livre (500 g) de grosses crevettes décortiquées, déveinées et queue enlevée
  • 2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive vierge extra, divisée
  • 4 c. à table (60 ml) Club House® Déesse Verte, divisé
  • 2 1/2 tasses (625 ml) d’orzo cuit préparé selon les directives sur l’emballage
  • 2 tasses (500 ml) de brocoli rôti - Substitutionscuit à la vapeur
  • 1 tasse (250 ml) de chOR rouge, râpé

Information nutritionnelle

(par portion)

L’assaisonnement Déesse verte Club HouseMD n’est aucunement réservé aux légumes! Ici, on le saupoudre sur des crevettes pour leur donner une saveur acidulée et herbacée dans un bol copieux rempli d’orzo et de légumes. Arrosez généreusement le tout d’une sauce déesse verte maison avant de déguster ce plat au dîner ou au souper.

Produits phares

Préparation

  1. Pour la sauce déesse verte, mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et réserver. Déposer les crevettes dans un grand bol. Arroser de 1 c. à table (15 ml) d’huile et saupoudrer de 2 c. à table (30 ml) d’assaisonnement Déesse verte. Mélanger pour enduire les crevettes.
  2. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Faire revenir les crevettes de 3 à 4 minutes environ, ou jusqu’elles soient roses et bien cuites. Réserver.
  3. Dans un autre bol, combiner l’orzo, les 2 c. à table (30 ml) d’assaisonnement restantes et 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive vierge extra. Répartir l’orzo, le brocoli rôti, le chou rouge râpé et les crevettes dans 4 bols de service. Arroser de sauce déesse verte et servir.

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